Размер шрифта:   

Общество

Украинские беженцы знакомят с национальной кухней жителей и гостей Варны

5 сентября 2022, понедельник / 08:28  |  Просмотров: 375;  Комментариев: 0
Send to Kindle
Украинские беженцы знакомят с национальной кухней жителей и гостей Варны

Приблизительно месяц тому назад в Варне открыл двери украинский ресторан, в котором работают беженцы из Украины. Часть из них проживает в отеле по линии государственной программы размещения беженцев.

За идеей открыть ресторан стоит созданная беженцами организация "Мы вместе" (укр. "Ми Разом"), цель которой оказание помощи спасающимся от войны украинцам. Организация помогает им пережить трудные времена и обосноваться на новом месте.

Администратор ресторана Ольга Гурпинко родом из Ивано-Франковска. В Болгарии она живет уже 18 лет.

"Я стала членом организации "Мы вместе" в апреле. По сути, весь персонал этого ресторана был подобран мной, также, как и персонал еще нескольких отелей и фирм. Из Украины приезжают много бессарабских болгар, которые владеют болгарским языком. С первых же дней вторжения России в Украину, болгары очень сочувствуют украинским беженцам, людей, желающих им помочь, много".

На вопрос языковой барьер ли является препятствием перед трудоустройством украинцев в Болгарии, Ольга ответила так:

"По-моему, препятствий нет. Многие украинцы настроены искать работу и активно подключаются к изучению языка.  Когда работодатель берет их на какую-нибудь должность, то в процессе работы они обучаются. Украинцы ищут работу, они согласны даже на самую низкооплачиваемую, потому что привыкли работать и хотят содержать себя самостоятельно".

В украинском ресторане подрабатывает официантом и бессарабский болгарин из Болграда Богдан Колев. В Варне он учится на третьем курсе Экономического университета.

"Я живу здесь третий год. Раньше часто ездил домой, в Украину, но с тех пор как началась война, не был там. Мои родители и многие родственники уехали в Европу. У меня есть друзья, которые воюют. Я верю, что Украина победит".

Среди все еще проживающих в отеле, но уже нашедших работу и Кристина Вер, бессарабская болгарка, которая тоже является членом организации "Мы вместе", где она занимается вопросами коммуникации.

"Надо сказать, что членов организации "Мы вместе" в нашем Telegram-канале с каждым месяцем становится все больше и больше. Меньше не становится", - рассказала она в конце встречи с репортером БНР-Варна.

Источник: БНР

Редакция и перевод: Снежана Никифорова (по репортажу Доротеи Николовой, БНР-Варна)

Фото: pixabay

 

Версия для печати Отправить Подпишись на слово
: