Исторический рекорд: В Болгарии соберут около 6 миллионов тонн пшеницы

9 августа 2017, среда / 15:45;

До 15 августа экспорт пшеницы превысит 1 млн тонн. Фото: БГНЕС

Урожай пшеницы в этом году будет рекордным. Количество по предварительным данным составит между 5,85 и 5,95 млн. тонн. Это больше, чем в прошлом 2016 году, когда было произведено 5,66 млн тонн, сообщили из министерства сельского хозяйства, продовольствия и лесного хозяйства Болгарии.

Урожай почти в 6 миллионов тонн является историческим пиком, никогда Болгария не достигала таких уровней. Количество увеличилось за счет более высокой средней урожайности на гектар. Он вырос примерно на 8% по сравнению с прошлым годом - или 513 кг/га в этом году и 475 кг в 2016 году. Уборочная площадь - около 11,4 млн тонн, пишет БГНЕС.

Кроме большого количества урожая в этом году, как ожидается, будет лучшее качество. По состоянию на 3 августа были проанализированы 815 образцов пшеницы. Результаты показали, что 46,39% дали очень хорошие показатели качества, и по сравнению с урожаем 2016 года имеется увеличение более чем на 5% количества с высоким хлебопекарным качеством.

Так что не подтвердились опасения, что высокие урожаи и внедрение высокопродуктивных французских и австрийских сортов ухудшат качество собранного зерна.

Рекордный урожай и высокое качество приводят к увеличению экспорта зерна из Болгарии. До 15 августа экспорт пшеницы превысит 1 млн тонн, ячменя - 189 000 тонн, а рапса – 152 000 тонн.